Recuerdo, con mucho cariño, todos los rituales que mi abuelo tenía y el que más, cuando cogía el pan y tras más de una mirada, como añorando tiempos pasados, decía eso de…“Ya no hay pan como el de antes” y a mí, casi de manera inmediata, me venía a la cabeza.., ¿por qué, hoy en día, una barra de pan se endurece mucho más rápidamente que antes?.
¿En qué se diferencia el pan de hoy en día al de nuestros abuelos?.
La nube dos punto cero 