Las torrijas, un dulce misterio.

Todos hemos disfrutado de las torrijas que hacía nuestra abuela y aunque tanto su receta como elaboración puedan parecernos sencillas, no todas saben igual. Lo cierto es que resulta complicado describir cómo de algo tan terrenal y básico como es el pan duro, puede dar lugar a un dulce tan delicioso. Y por ello, hoy, mientras mi boca se hace agua con tan sólo pensar en las torrijas de mi abuela, me pregunto eso de…¿cuál es el origen de las torrijas?¿por qué torrijas y en estas fechas?.

Autoría de la foto “Recetas de Semana Santa”

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Origen de “La Saeta”.

La curiosidad no tiene límites y en esta ocasión, no iba a ser diferente. Hoy, tras varios días de Semana Santa, mi peque vuelve a ser quien inspire el tema de este post y es que en esta ocasión su pregunta, tras oír una saeta, ha sido eso de…¿por qué canta, papá?.

"Santísimo Cristo del Amor" de Marbella (Málaga).

“Santísimo Cristo del Amor” de Marbella (Málaga).

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No todo es leyenda.

La historia está repleta de mitos, leyendas y otras tantas que, aún pareciendolo, no lo son tanto. Estas pequeñas curiosidades de la historia nos la proporcionan nuestros abuelos, la cual pasa de padres a hijos hasta llegar a nosotros y por ello, hoy me he planteado un por qué.

¿Te has preguntado en alguna ocasión, el por qué de la tradición tan arraigada en Semana Santa de indultar, el Viernes Santo de la Cruz, un preso?. Para pedir de boca, comentar que su origen está lleno de bastante historia y de las documentadas, pues en muchas ocasiones oímos campanas sin saber muy bien de que va.

"El Rico" instantes antes de llevarse a cabo la tradicional liberación del preso.

Nuestro Padre Jesús “El Rico” instantes antes de llevarse a cabo la tradicional liberación del preso.

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