La ciencia de los 5 segundos.

Seguro que en más de una ocasión has oído hablar de la famosa regla de los 5 segundos y acto seguido, has dicho-“eso es un mito como en otros tantos”.

Bacteria de legionella.

Bacteria de legionella.

La regla dice que si un alimento, cuando este cae al suelo, lo cogemos antes de cinco segundos, podemos continuar comiéndolo como si estuviese libre de suciedad. Ahora lo que llega es la pregunta de qué hay de cierto en ella y si está basada en algún estudio serio, es decir, con base científica. Sigue leyendo